Via Ezio Vanoni, 101
Sondrio (SO)
Questo poliedrico locale, dagli ambienti moderni e assai curati, ove trionfano legno e ampie vetrate, ha una proposta a 360 gradi. Caffè, bistrot, ristorante, cocktail bar e persino hotel, oltre che pizzerie di qualità. Quest’ultima lavora con impasti ben fatti e ben lievitati, farciti con ingredienti di valore, ben selezionati. L’offerta si articola fra pizze classiche e altre più creative. Fra le prime vale l’assaggio la prosciutto crudo, Grana, rucola e pomodorini. Fra le seconde (che si dividono a sua volta in «Valtellinesi» e «Sfiziose») la Valtellina (con bresaola e funghi) e la Antica (mozzarella, fiocchi di salumi misti, Grana). Disponibili anche pizze vegetariane. Buona scelta di vini e bibite. Servizio rapido ma gentile. Conto intorno ai 15 euro.
