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Pizzerie Bergamo

— Pizzeria Da Nasti
Via Zambonate, 25
Bergamo (BG)
L’impegno costante nella ricerca degli impasti, delle lievitazioni, dei migliori ingredienti, ha originato una diversificazione del pianeta pizza…
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— Pizzeria La Lanterna
Via Fantoni, 4, località Dorga
Castione della Presolana (BG)
Tecnica e sensibilità per impasti e lievitazione; cotture dedicate, condimenti di qualità per accostamenti e dosaggi calibrati. Per la pala Romana l'impasto è molto idratato…
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