Locale polivalente (bar, ristorante, pizzeria, albergo con camere), il Black&White offre una vastissima carta che spazia da panini, toast e hamburger a primi e secondi (perlopiù a base di carne e verdure) sino a una lunga lista di pizze, divise in «classiche», «valtellinesi», «sfiziose», «vegetariane» e «calzoni». Fra le prime si segnalano la Gorgonzola e …

Dismessi i panni di cuoco di un blasonato ristorante d’hotel, Antonio Borruso ha trasferito l’insegna di pochi metri, rimanendo legato, lui napoletano d’origine, alle montagne dell’alta Valtellina. Nella nuova impresa ha coinvolto la sorella Bianca, anche lei cuoca con la passione della pasticceria. Tutto semplificato, con l’imprinting partenopeo che si manifesta ora con il piatto …