Qui la tradizione gastronomica trova espressione in una cucina di gusto, elegante e semplice al contempo, che esalta i sapori autentici del territorio. La carta, varia e ricca di proposte, spazia tra carne, pesce d’acqua dolce e una selezione di salumi ricercati...

Al Sole di Maleo, insegna gestita dai fratelli Francesca e Mario Colombani, si respira la storia.

Al ristorante La Coldana di Lodi, il cuoco Alessandro Proietti Refrigeri incanta con una cucina che fonde innovazione e senso etico.