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Rosati

— Costaripa
Via della Costa, 1/A
Moniga del Garda (BG)
Enologo di solida fama, Mattia Vezzola è ora impegnato a tempo pieno nella cantina di famiglia per la quale firma una gamma di vini di grande piacevolezza, compresi gli a lui più congeniali spumanti metodo classico. Ma il prodotto più rappresentativo del territorio della Valtènesi è il Chiaretto, così come lo battezzò nel 1896 il …
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— Pasini San Giovanni
via Videlle, 2
Loc. Raffa – Puegnago del Garda (BS)
«C» come Chiaretto e come Clayver, le piccole botti in ceramica nelle quali affina a lungo, che conferiscono a questo Valtènesi della Pasini San Giovanni, ottenuto da Groppello in purezza, un carattere particolare e unico, da ‘Riserva’. Lettera C completa il podio, salendo sul gradino più alto, dei vini in ‘rosa’, già molto ben rappresentati …
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