— Rainoldi
Via Stelvio, 128
Chiuro (SO)
Via Stelvio, 128
Chiuro (SO)
Valtellina Superiore DOCG Inferno Riserva

…viticoltori definiti “eroici”… quelle dell’enclave denominata Inferno caratterizzata da terrazzamenti da sesto grado.
“Più salgo più valgo” è uno dei motti degli alpini. Lo si può trasferire al vino? Certamente no, non è l’altitudine in sé a conferire qualità al vino. Tuttavia una similitudine tra certi vini di montagna e gli alpini c’è, e risiede nell’eroismo innato che bisogna possedere per coltivare vigne con pendenze da brivido. Come quelle di Valtellina, non a caso curate appunto da viticoltori definiti “eroici”. Vale in generale, figuriamoci per quelle dell’enclave denominata Inferno caratterizzata da terrazzamenti da sesto grado. La Riserva di Ranoldi è da sempre esempio massimo delle straordinarie qualità organolettiche che derivano esposizioni così estreme.