— Pizzeria Ambaradan
Via Lodovico Castelvetro, 20
Milano (MI)
Ambaradan
tutti i giorni a pranzo e cena
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Turno di chiusura: mercoledì a pranzo
Ferie: variabili ad agosto
La pizza è di buona fattura e ricalca lo stile napoletano con il cornicione a canotto e un generoso condimento centrale. Si può scegliere tra una dozzina di varianti…

Una piccola pizzeria in zona Sempione, salita alla ribalta per via della discrezionalità con cui il cliente poteva decidere il conto finale in base alla propria soddisfazione; meccanismo che, purtroppo, e com’era prevedibile, non è più adottato. La pizza è di buona fattura e ricalca lo stile napoletano con il cornicione a canotto e un generoso condimento centrale. Si può scegliere tra una dozzina di varianti, per metà a base bianca e per metà a base rossa, caratterizzate da una saporitissima salsa di pomodoro. Ottima la Taggiasca con olive e alici. Completano l’offerta alcuni antipasti e uno stravagante panino con la carne di cavallo, tipica specialità catanese. Ridotta ma interessante la proposta delle birre. Ci sono pochi coperti e un servizio cordiale ed efficiente. I prezzi delle pizze variano dai 6 ai 12 euro.